クレール日記

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季節外れのおはぎ作り

こんにちわ^_^

久しぶりの登場。介護しょの西です🐩



年末のいろいろシリーズもひと段落?(笑)

クレールではブログにUPしようと、みんな沢山写真を撮るんですけど‥…タイミングを逃すと溜まる一方になってしまうんですよね~。






さて、先日、久しぶりに何かしたいなぁ〜と考えていたところ・・・

宇恵職員も引き込み おはぎ を皆さんと一緒に作ることにしました~😊






お盆でもお彼岸でもないのに何故今おはぎ❓

とのお言葉もありましたが、わたくし、凝ったものは作れません💦






早速材料を用意して、ご入居者様と一緒に楽しみながら作りました🎶


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皆さん。さすが慣れた手つきですね~✨

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勢いあまって立ち上がって作って下さるかたも179.png

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ついでの宇恵職員166.png

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・・・なかなかの腕前です!!(笑)




作ったおはぎはその日の皆さんのオヤツに召し上がって頂きました💕

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食べたあとは温かいお茶で一息😌

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ところで皆さん! 『おはぎ』と『ぼたもち』の違いってご存知ですか~?




実は、『おはぎ』と『ぼたもち』は基本的に同じもので、違うのは食べる時期だけだそうです!!

... ぼたもちは、牡丹の季節、春のお彼岸に食べるものの事で、あずきの粒をその季節に咲く牡丹に見立てたものなのです。 一方、おはぎは、萩の季節、秋のお彼岸に食べるものの事で、あずきの粒をその季節に咲く萩にに見立てたものなのです。



『ぼたもち』作ろうかなぁ〜😚




by kuroshioen | 2019-01-28 16:13 | ユニットケア | Comments(0)

いろいろ番外編『大忘年会』



※番外編 職員忘年会

12月22日 職員忘年会でした102.png




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社会福祉法人黒潮園の職員数137名

勤務があるので全員参加とはいきませんが、 名が一堂に会する大忘年会です!!





理事長より開会の挨拶

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壇上には大抽選会の景品が並びます。

部署をこえて職員同士の団らんも楽しみですが、この抽選会も毎回こうひょうです!!




乾杯の発声でみんなワイワイ楽しく開会~♪

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この素晴らしい仲間に恵まれた黒潮園♪

このようなチームが迎える新たな年に向かうエネルギーとなります!!





そして最後は・・・

恒例のご当地名物?

ここでも『餅ほり』です!!(笑)


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こうして・・・平成最後の『大忘年会』を盛況に終えることができました。




by kuroshioen | 2019-01-26 16:58 | Comments(0)

いろいろ③『餅つき』


その③ 餅つき


年末になると餅つきをしてお正月に飾る『鏡餅』を作ります。

「よいしょー!!」 

「よいしょー!!」

の掛け声でリズムよくお餅をついていきます。

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Kさんも110.png
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「できるかしら~」っていいながらも上手についてくれました112.png


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お餅を丸めるのがお上手!
さすがですね165.png

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できた鏡餅はそれぞれのユニット玄関に飾りました110.png

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ケアマネ 新谷

by kuroshioen | 2019-01-25 16:40 | Comments(0)

いろいろ②『Xmasリースづくり』


その② クリスマス✨


毎年恒例のリース作り110.png

今年も?担当は小林部長164.pngとセンス抜群の清掃員奥村さん♪

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どんぐりは部長が宇久井ビジターセンターで拾い
松ぼっくりは去年と同じく大浜で。

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みなさんこだわって作ります110.png

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完成~‼

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クレールの入り口には奥村さんが作った大きなリースを♡

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ユニットではクリスマスケーキも作りました110.png

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「下手やからあかんね!(笑)」って大声で笑いながら楽しそう♪

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お花を飾って・・・



おお~。なかなかいい感じ♪
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おやつの時間にみんなで食べました124.png

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ケアマネ 新谷

by kuroshioen | 2019-01-24 16:27 | Comments(0)

いろいろ①『餅ひろい』

こんにちは。

クレール日記の更新を楽しみにしてくださっている方がいらっしゃるのに
元旦からなかなか更新ができず、申し訳ありません・・・148.png



遅くなりましたが、昨年の暮頃の皆さんの様子をお伝えしたいと思います110.png


その① みんな大好き『餅拾い』‼

11月中旬。
隣町の宇久井漁業協同組合の新造船祝いに『餅ほり』があると東課長から聞き・・・

「それならみんなで拾らいに行こう~!」ってことで行くことに104.png



漁港には大きな新しい船が!

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「何個拾えるかな・・?」

「私、30個くらい拾うよ~!笑」

とりあえずこの辺りで拾うことに。


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「せーの」の掛け声とともに餅ほり始まり~!

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お餅がいっぱい飛んでくる~103.png

みんなでワイワイ言いながら拾います♪


「兄さん!ここ!ここへ入れてよ!」って105歳のKさん106.png

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皆さん拾うのに必死です104.png

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楽しい時間もあっと言う間。






「いっぱいとんできて、ほんとに面白かったわ~」ってIさん106.png

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Hさんは袋に半分も拾ってますね129.png

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Kさんは・・・1個、2個・・・

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10個くらいでしたかね110.png

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「30個拾うよ~(笑)」って言っていたMさんは・・

30個近く拾ってました106.png

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拾ったお餅はすぐに切って干して・・

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「揚げ餅」に111.png

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主任が来て味見。

「どれどれ・・・??」

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「堅い!!!」

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初めて作ったので火加減が難しかったみたいです。(笑)





2回目以降は上手に揚がって皆さんから好評でした!!

美味しかったですよ~♪



ケアマネ 新谷


by kuroshioen | 2019-01-23 15:58 | Comments(0)

平成31年 元旦


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皆様のご健康とご多幸をお祈り申し上げます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

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(撮影:小林部長)


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おはようございます110.png

仕事はじめは朝食の準備からはじまりました102.png

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準備が終わる頃には空がだんだん明るくなってきました。

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Nさんのお部屋にお邪魔してみると・・・

「早く出てこないか待ち遠しいね~」

水平線には雲がかかっててなかなか出てきません。

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出てきた!出てきた!

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「わぁ~きれい。」
「ありがたいね・・・」

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東の太平洋に面した当地方では、海から昇る日の出を眺める事が出来ます。

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新宮市大浜からの日の出(撮影:理事長)


「わしは年男や」ってKさん110.png
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ユニットでも鏡餅やお花が飾られていて
お正月の雰囲気が感じられます。

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良いお正月が過ごせますように110.png

ケアマネ新谷


by kuroshioen | 2019-01-01 09:15 | Comments(0)