クレール日記

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1月絵手紙教室


こんにちは。


再び大寒波がやってきましたね。


寒さ厳しい毎日ですがいかがお過ごしでしょうか?







昨年末、先生から絵手紙教室に参加されている入所者様に、

新年になったらお渡しくださいと年賀状が届きました。

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お一人お一人を思いながら、参加者全員に描いて頂いた

とても素敵な絵手紙の年賀状です!!




元旦にそれぞれの入居者様へお渡しさせて頂きました~♪








そして1月10日の絵手紙教室の当日、いつもアシスタントとしてお手伝い頂いている方からも、

「みなさんへ」ということで、貼り絵の年賀状を頂きました。

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『げんきでたのしく』

入居者の皆様に向けられたメッセージ。





せっかくなのでユニット玄関に飾らせて頂いています。










さて、今年初の絵手紙教室





何とお正月にクレール高森玄関に飾られていた・・・

「伊勢海老付き鏡餅」

画材の中に!!

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実は絵手紙教室の準備をしていると理事長が来られ、

「鏡餅、画材にいいんじゃない?」




と、急遽画材に加えることに。(笑)

はたして描かれる方はおられるのか・・・。






「ちょっと難しいかな~」

「海老は取った方が描きやすいかな?」




などと心配していましたが、

なんと挑戦者が2名!!





海老まできっちり描かれていました~!!

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他にもそれぞれ選ばれた画材は色々!!

リンゴやアマナツ等いろいろ描かれていましたよ~♪

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出来上がった作品がこちらです!!

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いただいた年賀状に共通する言葉。

「たのしく!!」



今年も笑顔で楽しい1年を過ごしましょうね(^^)/

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事務部 新谷

by kuroshioen | 2018-01-24 08:34 | Comments(0)

ヤクルト勉強会に・・・



黒潮園では施設内研修の充実に力を入れており、


月3~4回ほど開催しています。







その様子を掲載したいと『勉強会』タグを作ったものの… 


全く出来ていません。(笑)





かなりいい内容のものばかりなんですけどねぇ~・・・


書きたくても、開催頻度に追いつきませ~ん。(笑)






その内容は、当法人独自のケアセミナーから、外部講師を招いたもの、また各メーカーからの情報提供と様々です。


今回、ヤクルトさんによる勉強会を開催しました。



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私たちは、高齢者ケアにおける健康管理として『腸内環境に着目していることはこれまでもこのブログでも紹介してきましたが、プロバイオティクスとしてビフィズス菌飲料を活用する場合があります。


その研究データーやエビデンスについてヤクルトさんから情報提供を頂いております。





前回勉強会の内容はこちら ⇒『ヤクルト勉強会』http://kuroshioen.exblog.jp/27457668/








今回は、和歌山ヤクルト販売株式会社GR促進部から黒島慶樹氏が来られ、新たな内容で勉強会を企画してくれました。


どうやら、○×問題の形式でわかりやすい内容とか?







という事で・・・・


勉強会開始~♪







ん? 最前列に座るのは???

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黒潮園、クレール高森の・・・・


ご入居者さま????







職員入居者さまが参加する施設内勉強会!!!!



これは面白いですね~(笑)



研修会に力を入れている私たちも… 流石にこれは初めての試みです!!









「○×問題の点数が良かった人には景品が出ます!!」

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と黒島さんがクルトスワローズのグッズ数点を用意してくれていました。


これには、職員もご入居者もやる気UPです!!






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問題は簡単なものから… やや専門的なものまで10問!!




近年、腸内環境と免疫に関する研究が盛んになっていますが、乳酸菌ビフィズス菌免疫力強化作用が注目されています。

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答え:×

ビフィズス菌BY株ではなく、L.カゼイ・シロタ株NK活性ナュラルキラー細胞が、癌細胞などの標的細胞を認識し破壊する能力)の回復が研究で明らかになっています。

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実際にL.カゼイ・シロタ株が、がん細胞を攻撃するNK細胞(ナチュラルキラー細胞)を活性化する様子が動画で紹介されました。




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また、ヤクルトが提供するL.カゼイ・シロタ株とガラクトオリゴ糖を投与により、がん手術における術後感染症の予防のために、名古屋大学で取り組まれている『新バイオティクス療法』についてもドキュメンド動画で紹介されました。

術後感染症が抵抗力の低下した身体の環境では、腸内細菌の環境が悪化し、悪玉菌の活動が術後感染症に関係し治療成績に影響を及ぼしていると考えられ、乳酸菌シロタ株とオリゴ糖を両方摂取することで、難しいがん手術の治療成績が向上しているそうです。





免疫機能腸内環境はますます興味深いですね。


是非、皆さんも色々と勉強してみてください。


私たちは排泄のトラブル改善のために、腸内環境の改善に着目していますが、排泄がコントロールされるという事は、高齢者の免疫(健康そのもの)を高める事に取り組んでいるとも言えますね。






他に、今まさに流行しているインフルエンザですが、その予防のために乳酸菌シロタ株(ヤクルト)を活用している特養の取り組みの紹介もありました。

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続いて、ビフィズス菌BY株と乳酸菌シロタ株の便秘改善効果についての質問。
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答え:×


善玉菌でも主に大腸で働くビフィズス菌BY株と、小腸で働く乳酸菌シロタ株ですが、


どちらも整腸作用があり、腸内環境の改善による便秘、下痢症状どちらにも効果が期待できます


この問題は、当施設のスタッフは全員正解して欲しいですね~。





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ヤクルトさんの製品では、ビフィズス菌BY株はミルミルに含まれます。ヤクルトは乳酸菌シロタ株ですね。


それぞれ飲用する菌とその性質には違いがあるんですよね。


日頃から、お年寄りの便秘解消と、おむつをつけない自然排泄の自立のケアで活用しています。








受講するご入居者さまも真剣に聞き入っていました。

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ペンを片手に「ほー・・・」と口を開いたままメモを取るKさまの表情。


真剣そのものです。(笑)







最後の問題「ビフィズス菌BY株は皮膚の水分を保つので、お肌の健康にもいい?」
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答え:○


腸内環境と美容の関係。女性の方は深く知ると得かも???(笑)



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「ヤクルトさんのセミナーやのに効果ナイって答えは無いやろ~!」と・・・


「これは○や!!」ショートステイご利用のKさま。


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「あんた、私の答え真似したらあかんで!!」


と東課長と真剣勝負をしています。






二人のやりとりが面白くて、会場が和みいい雰囲気で勉強会は進みました。


職員とご入居者さま参加の勉強会。これはやっぱり面白いですね。






質疑応答では、


職員からの質問・・・





ではなく、Iさまがすかさず挙手。

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「ヤクルトは朝、昼、夕方とどのタイミングで飲むのが効果的ですか?」


Hさまは、「お腹が空いている時の方が吸収しやすいんですか?」


すごいですね。専門職張りの質問です。(笑)











さてさて、



全10問の採点結果ですが、、、



最高点は7点!!






職員が2名。



実はご入居者も2名7点を取るという結果に!!



同点1位が4名という結果でした。








という事で景品は2名のご入居者さまでジャンケンをしてもらいそれぞれに渡されました。


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1位のHさま


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2位のKさま


おめでとうございます!!(笑)



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講師の黒島さんのカーディガンの柄が、課長と同じ???


コレってたまたま???





何かと笑いのある勉強会となりました。(笑)








高齢者ケアに必要な知識を学ぶための施設内勉強会ですが、



当事者であるご入居者さまも、自身の健康のために参加する!



ある意味当たり前のことなのかも知れませんね!!




by kuroshioen | 2018-01-22 15:01 | Comments(0)

2018初詣① 1F南ユニット







こんにちは。


ここ数日は暖かく穏やかな天気が続きましたね。


3月の気温だとか?






そんないい天気のもと、


今年も『初詣企画』がスタートしました。






今年は各ユニットごとに3回に分けて全入居者をお連れしよう!!


ということになっています。


第1弾は1F南ユニットの方々が熊野速玉大社に出かけられました。

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車3台で速玉大社へ・・・・

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先ずは門の手前にある手水舎(てみずや)で身体を清めます。
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皆さん「あー冷たい・・」と言いながら柄杓で汲んだ水で手を清められていました。


この水の冷たさに触れることも、季節を感じる大切なことですね。




そして参拝に・・・・



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石段の脇にスロープが設置されていて、車椅子の方もスムーズに上がることができます。



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鈴をご自分で力強く鳴らされるKさま。
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このスッキリした表情。何をお願いしたのでしょうか???



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職員も一緒にお願い事を・・・






お賽銭を自分で狙いを定めて投げ入れるKさま。
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このあと御利益が???




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皆さん。思い思いの願い事をお祈りされていました。











こうして無事参拝を終え・・・・次は。



初詣と言えば???


今年一年を占う『おみくじ』です!!



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期待を胸にご自身で引いて頂きます。


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そして・・・


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どれを引こうか悩み手にしたKさま。


結果は???


この表情!!


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『大吉~!!』


ご本人さまも大変喜ばれていました。 御利益ありましたね。






そして・・・

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『私も。。。大吉~!!』とKさま。



そして、そして、

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Kさまも、、、 『大吉~!!』

何と、3人のご入居者さまが大吉を引き当てました!!







こうなると期待されるのは、クレール主任東キヨさん。


職員を代表してくじを引きました!!






結果は・・・・???


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小吉・・・・↓

「まっ こんなもんですわ!」と東キヨ主任。




最近、このクレール日記への投稿を全く怠っていることに、神様がしっかりするように!!ということではないでしょうか?(笑)


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こうやって、ぽかぽか陽気の境内でワイワイと楽しい時間となった初詣第一弾となりました。





最後に集合写真!!

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今年も一年。皆さまが健康でありますように!!




by kuroshioen | 2018-01-19 11:40 | Comments(0)

Tさん 自宅へ



こんにちは。

新年を迎え、ますます寒さが厳しく感じますね。





Tさんの施設ケアプランカンファレンス(担当者会)でクレールに入居しても、以前の暮らしと変わらない一日を・・・と、
「昔やっていた趣味」が話題に!!





Tさんは「7~8年前まではやってたけど、手も目も悪くなったしもうできないかなぁ…。」

でも話をしているうちに、

「できるかなぁ...」と少しやる気に。





早速ご家族に協力してもらい、趣味の道具を持ってきてもらうことに。

しかし....

「あれが無いとできないのよ〜」ってことで、




その「あれ」を探しに自宅へ。

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入居当初は車いす移動だったTさん。

「自分の出来ることを続けたい!」を目標に、入居後は毎日、歩行器で歩く練習をしていました!


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その成果もあり、車の乗り降りや、自宅でもスムーズに移動できるようになりました!!






久しぶりの自宅。


「やっぱり家はいいね~」
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とホッと一息。





「そうそう! 私には探し物があったのよ!」


「確かこの辺に・・・・・・」

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もう7~8年前の物なのでしばらく探すもなかなか見つからず・・・


ちょっと休憩。







「私もどこへ置いたか忘れたし、あかんね~。」


和中相談員「いや!あきらめるのはまだ早いですよ!!」

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そして、再び探し物再開~♪


いよいよ諦めかけたその時・・・!!








「あったー!!!!」

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これです!!






これは何か?というと・・・・









若者(子供さん?)には馴染みのある・・・・





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ソニーのテレビゲームプレステ2メモリーカード!!!





「これが無いと記録を保存できないから面白くないのよ~」って笑顔のTさん。



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お孫さんからもその腕前は耳にしてましたが・・・・


東主任も負ける程の腕前だとか!?


すごいですね~♪







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ケアマネ 新谷


by kuroshioen | 2018-01-12 15:19 | Comments(0)

12月? 絵手紙教室


こんにちは。


編集長の段取りにより1月になってしまいましたが・・・(笑)


12月13日に行われた絵手紙教室の記事を更新させていただきます。





黒潮園とクレール高森の中庭には様々な果実が植えられています。


絵手紙教室の画材の調達はまず庭の探索から始まります。

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今回はこれ!! たわわに実った「ゆず」。いい香りがします。





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これは何かな?と見てみると「アマナツ」の看板が・・・

てっきり夏が旬かと思っていましたが1月からが収穫期だそうです。

まだまだ大きくなりそうなので次回に持ち越しすることにしました。




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実が小さくてわかりづらいですがこれは「キンカン」です。

今回はこのキンカンとゆずを画材にしました。





あと黒潮園とクレールの入り口に咲いている水仙の花を少し拝借・・・。

これにて画材調達任務終了(^^)/





今回は総勢12名の入居者様が参加されました。

ロビーいっぱいの参加者に先生も大忙しです!!
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お正月前だったので千両を画材に選ばれる方が多くおられました。

実が小さいのでなかなか難しいのですが皆さん上手に描かれていました。

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黒潮園から参加されているK様。最初2回は柿を、そして前回はミカンを画材に選ばれていました。

今回は少し上級の千両に挑戦です!!




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回を増すごとに上達していくのが嬉しいとおっしゃられるM様。

今回はゆずと千両の2つを描かれました。





完成した作品がこちらです!!

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どうですか?力強い千両でしょ!!



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絵手紙に本物の葉っぱを貼ってみました!!

斬新で素敵な作品ですね(^_-)-☆



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出来上がった作品を手に皆さんとてもいい笑顔です(^^♪



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りんごを描かれたO様。向かい側のテーブルに同じユニットのS様が座られています。

「私はリンゴを描いたよ~」と向かいのS様にアピール!!





馴染みの関係を築くことができるのはユニットの良いところ。





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少ししか咲いていなかった水仙を…「画材」のため!!

と心苦しく思いながら拝借したにも関わらず、

水仙の花を描いた方は1人もいませんでしたが…(笑) 



どれも素敵な作品に仕上がりました!!







完成した作品はクレール高森ロビーに展示させて頂きました。(^^)/





                           事務部 新谷


by kuroshioen | 2018-01-11 09:58 | Comments(0)

頭ナデナデナデ

こんにちは
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皆さんは、誰かに頭をナデナデナデしてもらった事はあるでしょうか❔



例えば、親👫、子供👧、👴祖父母👵、友達👩、恋人💑・・・



入居者のMさんは、極たまに、私の頭をナデナデナデしてくれます👴

Mさんがリビングで過ごすいつもの場所の横には私達が使用するパソコンが置いてあり、パソコンを触っている時、私の後ろを通るMさんは、後ろから何も言わず大きな手で私の頭をナデナデナデしてくれます👋

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最近も頭ナデナデナデしてくれたのですが・・・👀
私は、その時、頭ナデナデナデは何故するのだろうとふと思いました💡


いつも通る時にするわけではなく、毎回ではない、どうしてその時Mさんは、私の頭をナデナデナデしようと思ってくれたのかと・・・

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多分それは、パソコンに向かっている私の横顔が、Mさんにとって、頭をナデナデナデしたいと思わせる顔をしていたのではないかと思いました😲

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難しい顔や、疲れた顔を見て、Mさんは私に頭をナデナデナデしてあげたいと思ったのではないかと思いました🍀



Mさんに、頭ナデナデナデされた時、私はふと我に返り、頭の中で考え込んでいる仕事の事は忘れ、ナデナデナデしてくれている間、幸せな気分になります。




手を合わせた時、『あんたの手冷たいなぁー。』と言い、私の手を温めてくれるMさん👴

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100年の歳月を歩まれた大きな手です。







🐥🐤🐥誰かが🐥🐤🐥邪魔しに🐥🐤🐥くる🐥🐤🐥
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皆さんにも、これまで頭をナデナデナデしてくれた人は、あなたの何かを感じて、あなたに何かを思って、頭ナデナデナデしてくれたのかもしれませんね😌




たまに、反抗的なピーコちゃんにも頭ナデナデナデ😏
ナデナデナデナデナデナデナデナデナデナデ😏
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最近、Mさんは、体調が悪くなり一日ベッド上で過ごすようになりました。それでも、Mさんは、私達の事を忘れず、気遣う心を持ち続けながら暮らされています。




今年もどうぞ宜しくお願い致します🎍






             介護職員の峯でした🐶










by kuroshioen | 2018-01-10 10:52 | ユニットケア | Comments(0)

旬のごちそう♪




こんにちは!!


1月4日デイサービス悠久の年初めに,

『マグロ解体ショー』が行われたようで


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買い付けたのはその日水揚げされたばかりの、

20kgクラスのビン長マグロ!!



初競りで忙しい中、生マグロ水揚げ日本一の勝浦漁港から、勝浦丸水産の浦川さんが協力してくれました!!




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クレールにもおすそわけを頂くことに~102.png







もちろん魚イベント担当はこの2人!!!!



部長&課長!?

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さすがお2人!!

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私も大根のつまを作るお手伝いをして・・・(笑)


39名分完成~!!!

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ビン長マグロは、紀南地方では『トンボシビ』と呼んでおり、


本マグロより赤みは薄いのですが、あっさりとした食感が特徴でしょうか?


程よく脂がのって正に今が旬です!!








「もちもちして美味しい!!」

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「やっぱり刺身は最高やね!!」

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このもちもちした食感が、生マグロならではの味わいです!!

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「こんなに綺麗な刺身、食べるのもったいないね。」

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皆さん。お代りもしてくれて・・・


おなかいっぱーい!!!!!

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旬の水揚げされたばかりのマグロをが食べられるのはこの地方ならではですね~♪



そして、それを食べられる施設!?


クレールならではでしょうか?(笑)






ケアマネ 新谷


by kuroshioen | 2018-01-08 15:49 | Comments(0)

伊勢海老鏡餅 TVに???




今朝、北海道から一本の電話が・・・


電話に出ると、お相手はHTB北海道テレビ局の方です!?





「今年も、伊勢海老を鏡餅に乗せて飾ってますか?」


と?????







一体なぜ北海道のテレビ局???


このクレール日記で2年前に書いた『鏡餅に伊勢海老?』という記事を見て、夕方の「いちおし」という番組で紹介したいというお話でした。


放送時間の都合でどうなるか分からないようですが、是非、写真を送って欲しいということで、送らせて頂きました。

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当地方では普通ですが、他地方では伊勢海老を飾るのは珍しいんでしょうね!!





これまでも、神奈川県やら鹿児島県など全国各地から、家での介護の相談や、同じ介護事業者からの問い合わせの電話を受けていますが・・・


まさか伊勢海老とはですねぇ~・・(笑)




記事:『鏡餅に伊勢海老』kuroshioen.exblog.jp/23566011/




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情報の発信って大切ですね!


このブログでどのよなご縁があるやら・・・面白いですね。


今年もしっかり更新して、様々な情報発信をしなくてはいけないなぁ~って思いました。






実際に採用されて、放映されたんでしょうかねぇ~・・・???

by kuroshioen | 2018-01-05 17:38 | Comments(0)

お正月の準備のお話!!








お正月の三が日も終わり・・・


皆様におかれましても、いつもと変わりない暮らしが始まっておられることでしょう!!





あっという間のお正月ですが、


その準備の裏話を少し紹介させて頂きます。






正面玄関に飾った鏡餅。
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これは毎年、年末に『餅つき』でついた餅を使った手作りです!!



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ご入居者もみんなでお餅をつきます。

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「昔はどこでも餅つきをしたよね~。」「餅つかなお正月が来ないね。」と和気あいあいと餅をつき、



最後の仕上げは手馴れたご入居者さまにお願いします。
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ショートステイのご利用者さまにも手伝って頂きました。



こうしたつき上がったお餅を鏡餅として飾り付けるのが毎年恒例です。

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各ユニットの玄関に、それぞれのご入居者さまが飾り付け、お正月の準備を!!


昔ながらの暮らしの風情がクレールにはありますね。









重要な・・・・


正面玄関の鏡餅は新谷ケアマネが担当!?

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事前に橙や串柿、昆布など飾りつけの意味と飾り方を勉強したとか?(笑)

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見事に完成~~♪


伊勢海老は本物!! 東課長が捕まえてきた???








北2FのKさま。 ユニット玄関の鏡餅には串柿も昆布もな~い!!
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「これはイカン!!」 との指摘が・・・・ (笑)














正面玄関の『門松』

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これも・・・ 手作り!!


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赤&青のこの二人!!




年末の朝から作業をするのは・・・・???


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小林部長&東課長です!!







『竹』、裏山。 


『松』、裏山。 


『梅』、地域の方の畑から


・・・ と材料を揃え。





経費を削減し、


今回はこの秘密兵器を購入!!
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ノコギリで竹をきれいに斜めにカットするのが難しいんですよね、


これはなかなか使い勝手がいいです!!


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どうですか?この切り口。 ここは小林部長の仕事!!


あとはサンダーで磨いて仕上げです!!





飾り付け担当は東課長!!
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仕上がりのセンスが問われますねぇ~(笑)



事務所からは・・・ 
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その仕上がりに感心するケアマネさんの視線が!!





一日仕事で…クレール、黒潮園、悠久の3事業所分の3対の門松が完成!!


二人の人件費、材料代を考えて… 割安か?割高か?(笑)







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また、クレールの至るところに正月の飾りつけがされています。






ユニットの玄関では、お家のようにそれぞれの飾り付けが・・・

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これらは、清掃職員の奥村さんがいろんな材料で工夫した作品です!!

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クリスマスの時に作ったリースが正月飾りに変身!? センスありますね。




居室の入口の飾り台にも・・・・
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職種にかかわらず、みんなで創り上げる『暮らしの場』!!


素晴らしいですねぇ~♪




あれっ???


葉が落ちた観葉植物?


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これも正月飾りに変身!? 


スタッフ一人ひとりのアイデアや創意工夫。その想いが出てますね~!!







そして迎えたお正月の早朝。


まだ日も昇っていない薄暗い時間。





ロビーでは『お節料理』の準備が・・・・


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「朝食からお節料理を提供したい!」と、作業をするのは長尾管理栄養士さんに、東キヨ介護主任、そして新谷ケアマネの3人です。







こうしてる内に、


東の空がオレンジ色に染まり・・・

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太平洋の水平線からご来光。


初日の出を拝み、元旦の一日が始まったということです。







あっという間に過ぎていった『お正月』ですが、


その一つひとつに想いやこだわりをもって取り組むスタッフの力があって初めて素晴らしい支援につながります。


ここクレール高森には、何気ないことの裏に支ええる力が垣間見られます。






by kuroshioen | 2018-01-05 11:09 | Comments(0)

2018  新年祝賀会




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元旦のお昼は、

毎年恒例の新年祝賀会です。

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お正月に家族みんなでご馳走を食べるのと同じように、クレール2F北リビングにご入居者が集い食事を行い1年が始まります。

四季折々の行事の年初め。

最も大切にしたいひと時です。





冒頭の新年の挨拶
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続いて・・・

業務執行理事福田朝子氏による乾杯の発声


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「乾杯~♪」


もちろん希望する方はビールで!!





こうしてめでたく新年の祝賀会が開会しました。

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箱に詰められた『お節料理』は、やっぱりお正月の気分を高めますね~。


シビの刺身(当地方ではマグロをシビと言います)が一番のご馳走ですね。


皆さんの箸が進みます。











もう一つ、お正月には欠かせない郷土料理。

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『さんま寿司』


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こちらも大変喜んで頂いています。


お代わりをされ、こればかり食べる方もおられますね~♪










お正月のご馳走に華を添えるのは着物です。
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着物の職員を見て、「いいわねぇ~!」と皆さんが声をかけられます。


これも大切にしたいクレールのお正月の一つです。

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そして、もう一つお正月の縁起物。

『獅子舞』

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今年も小林部長、東課長による舞が披露されました!!

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無病息災を祈念して・・・ ガブッと!!

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こうして和やかな時間が過ぎていきます。




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「あ~美味しかった!」「もう腹いっぱい!!」

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日本文化にある『お正月』


こうして、クレール高森の『暮らし』の一年が始まりました。


2018年も、皆さまが健やかで穏やかな一年となるよう、精一杯い支援させて頂きたいと思います。














by kuroshioen | 2018-01-04 14:25 | Comments(0)